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天然醸造 郷土の実り(こいくちしょうゆ) 360ml
新潟県ではほとんど作られなくなった小麦を地元の農家さんとともに復活させる活動を続けてきました。
復活した新潟県産小麦と新潟県産大豆を使い、昔ながらのじっくりと時間をかける製造方法である天然醸造のお醤油を復刻させました。
新潟県産大豆100%使用
新潟県産小麦100%使用
規格:360ml
生産者:新潟県醤油協業組合
賞味期限:製造より1年
原材料表示: 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩(国産)