嘉右衛門 丼ご飯 〜椎茸・いろいろ米〜瓶入り
新潟産コシヒカリ・国産野菜 KAEMONベジライス
作り方
洗わずにすぐに炊けます。同封の脱酸素剤を取り除き、全て一緒に炊いて下さい。
水２６０〜３００ｃｃが目安です。
お酢を入れて酢飯にすると豆の出汁、野菜の旨みがひときわです。ちらし寿司丼、海鮮丼も楽しめます。
製造者：株式会社かたぎり
原材料名：精米（新潟県産）、大豆、玄米（国内産）、乾燥人参（人参、ブドウ糖）、乾燥ごぼう（ごぼう、ブドウ糖）、椎茸
内容量：１７４ｇ
賞味期限：約1年
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存
お冨さんのお米はココが違う！
産地・品種のブレンドは一切なし
お冨さんでは毎年米農家さんから新米を入荷し検査を受けた後、お客様の注文をいただき、精米するまでは玄米袋を開封しておりません。したがって、異なる産地のお米を混ぜたり、前年度残った古米と新米を混合することも一切ございません。
自社低温倉庫で温湿度管理を徹底
常温保存だと玄米は呼吸により美味しさの源であるデンプンを消費し、食味が落ちてしまいます。お冨さんでは自社の低温倉庫で玄米を保存しております。徹底した温度・湿度管理と、保管場所の頻繁な移動を避ける事でお米の呼吸を抑え、食味を長期間維持できます。
発送当日に精米して最短翌日お届け
精米されたお米は玄米に比べて遥かに酸化しやすく、酸化が進むとモチモチとした粘り気が失われて固くなってしまいます。お冨さんでは発送当日に精米して、最短で翌日にお届け可能です。精米したてのお米の美味しさはひと味もふた味も違います。是非ご賞味ください。
※原則発送当日精米を実施しておりますが、入荷、新米時期などの精米調整により、1〜2日前に精米する場合も稀にございますので予めご了承下さい。
※もち米は発送当日精米対象外とさせていただいております。
放射線検査済（抽出検査）
現在、新潟県の発表では、新潟県内の農産物について放射能による汚染は確認されておりませんがお米は入庫前に放射線検査（抽出検査）を行っておりますのでご安心ください。
