令和6年度産 新之助 5Kg | 精米のみ
こちらの商品は【精米のみ】の販売となります
1回のご注文につき【2点】までとさせていただきます
【着日指定不可】
新潟から、日本のお米の新基準。【新之助】
日本有数の米どころ・新潟県。
その豊かな自然と、長い歴史に育まれた米づくりの伝統、そして受け継がれる確かな技術。
先人たちの知恵と、現代の作り手の情熱が融合して生まれたのが、新しいプレミアム米「新之助」です。
【米どころ新潟のプライドをかけて】
「新之助」は、新潟の誇りを胸に、研究と開発を重ねて生まれた新たな代表品種。
毎日食べても飽きのこない味わいと、確かな品質で、家庭の食卓を豊かに彩ります。
【噛むほどに広がる甘みと弾力】
新之助の特長は、もっちりとした弾力と噛むほどに増す自然な甘み。
一粒一粒がしっかりしており、ほどよい粒感とほぐれ感で、口の中で心地よくほどけます。
炊き立てはもちろん、冷めてもおいしさが続くのが自慢です。
【冷めてもおいしい、万能なお米】
冷めても硬くなりにくく、おにぎりやお弁当にもぴったり。
毎日のご飯としてはもちろん、大切な人への贈り物にも喜ばれる、新潟発のプレミアム米です。
新潟が誇るプレミアム米【新之助】の特長
新之助は、大粒で炊き上がりに美しいツヤが広がるお米です。
ふわりと漂う上品な香りが食欲をそそり、ひと口食べれば豊かな甘みとコク、そして厚みのある味わいが口いっぱいに広がります。
一粒一粒がしっかりとした粒感を持ちながら、ほどよい粘り気も感じられる絶妙な食感が特長。
さらに、冷めても硬くなりにくいため、炊きたてのおいしさを長く楽しめます。
毎日のご飯にはもちろん、おにぎりやお弁当にもぴったりな、新潟発の新しいプレミアム米です。

お冨さんのお米はココが違う!
産地・品種のブレンドは一切なし
お冨さんでは毎年米農家さんから新米を入荷し検査を受けた後、お客様の注文をいただき、精米するまでは玄米袋を開封しておりません。したがって、異なる産地のお米を混ぜたり、前年度残った古米と新米を混合することも一切ございません。
自社低温倉庫で温湿度管理を徹底
常温保存だと玄米は呼吸により美味しさの源であるデンプンを消費し、食味が落ちてしまいます。お冨さんでは自社の低温倉庫で玄米を保存しております。徹底した温度・湿度管理と、保管場所の頻繁な移動を避ける事でお米の呼吸を抑え、食味を長期間維持できます。